Приготвянето на зеленино паста е просто начинание, но постигането на идеалния вкус изисква внимание. Ключът е в избора на млади зелени листа, както и в баланса на останалите продукти. Много е и прекрасното масло – Добавете екстра върджин за по-наситен мирис. Погрижете се да добавите нищожно количест

Приготвянето на домашно магданозено песто е лесно и вкусно ! Тази любима рецепта използва сочни клонки магданоз, италианско сирене, люспа чесън, олио и ядки . Един трик за наистина сдразване е да поставите лед прясно , преди смилането в блендер - помага да се получи по-ярко и по-кремообразно песто.